Giống Dừa Xiêm Xanh

Trong các loại dừa uống nước hiện nay, Dừa Xiêm Xanh (đặc biệt là dòng Xiêm Xanh Lùn) luôn giữ vị trí “vua” trên thị trường nhờ vị nước ngọt thanh, vỏ mỏng và năng suất cực cao. Đây là mô hình kinh tế “ăn chắc mặc bền”, giúp nhiều hộ nông dân tại Bến Tre và ĐBSCL làm giàu bền vững.

Trong bài viết này, Cây Giống Phúc An sẽ chia sẻ chi tiết về đặc tính, năng suất thực tế và quy trình kỹ thuật canh tác giống dừa xiêm xanh để bà con tham khảo đầu tư.

Giới thiệu và đặc điểm nổi bật của giống dừa xiêm xanh

Dừa xiêm xanh thuộc nhóm dừa uống nước, rất phổ biến tại Việt Nam. Hiện nay, bà con thường ưu tiên trồng giống Dừa Xiêm Xanh Lùn để dễ thu hoạch và cho trái sớm hơn dòng dừa cao truyền thống.

Đặc điểm hình thái

• Thân và tán cây:
  • Thân cây có các sẹo lá xếp khít nhau.
  • Điểm nổi bật nhất là cây thấp lùn. Cây trưởng thành gốc to, thân chắc khỏe. Chiều cao khai thác rất lý tưởng, nhiều khi cây cho trái sát mặt đất, người hái không cần leo trèo nguy hiểm.
• Đặc điểm trái:
  • Trái có màu xanh lục tươi. Vỏ trái rất mỏng (dễ gọt), gáo dừa to nên lượng nước bên trong nhiều (khoảng 250 – 350ml/trái).
  • Buồng dừa phân bố đều, trái đóng khít nhau, nhìn rất đẹp mắt.
• Hương vị: Nước dừa xiêm xanh có vị ngọt thanh đặc trưng (độ đường khoảng 7-8%), uống rất mát và tốt cho sức khỏe. Đây là tiêu chuẩn vàng của dừa uống nước xuất khẩu.

Đặc tính sinh trưởng

Cây thích nghi tốt với vùng đất thịt, đất phù sa và chịu được độ phèn, mặn nhẹ (dưới 0.5%). Dừa xiêm xanh có bộ rễ phát triển mạnh, giúp bám đất tốt và chống chịu gió bão.

Dừa xiêm xanh trồng bao lâu có trái?

So với các giống dừa ta ngày xưa (trồng 5-6 năm mới có trái), dừa xiêm xanh lùn có thời gian sinh trưởng được rút ngắn đáng kể:

• Thời gian cho trái: Nếu trồng đúng kỹ thuật, chăm sóc tốt, chỉ sau khoảng 2.5 – 3 năm (24 – 36 tháng) là cây bắt đầu cho trái chiến (lứa trái đầu tiên – hay còn gọi là dừa vạt mặt).
• Lợi thế: Cây thấp nên việc chăm sóc, xịt rửa đọt hay thu hái đều rất nhẹ công lao động.

Chu kỳ ra hoa và thu hoạch

• Chu kỳ ra hoa: Dừa xiêm xanh trổ buồng liên tục quanh năm. Trung bình cứ khoảng 20 – 25 ngày cây sẽ trổ một buồng mới (người dân hay gọi là mỗi tháng một buồng).
• Thu hoạch: Từ khi đậu trái đến khi thu hoạch uống nước mất khoảng 7 – 8 tháng.
• Đặc điểm: Nhờ ra trái gối đầu liên tục, nên tháng nào nhà vườn cũng có dừa để cắt bán, tạo nguồn thu nhập đều đặn hàng tháng (“lương hưu” từ vườn dừa).

Năng suất giống dừa xiêm xanh

Dừa xiêm xanh lùn thuộc nhóm dừa cho năng suất cao nhất hiện nay:

• Số lượng: Trung bình một cây trưởng thành cho từ 14 – 16 buồng/năm. Mỗi buồng có thể đạt từ 12 – 15 trái (nếu không tỉa bớt).
• Sản lượng: Một cây dừa sung sức có thể cho năng suất từ 140 – 200 trái/năm.
• Tuổi thọ khai thác: Vườn dừa có thể khai thác kinh tế lâu dài từ 20 – 25 năm. Cây càng lớn tuổi, trái càng ổn định và nước càng ngọt.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc theo hướng bền vững

Dừa là cây dễ trồng, nhưng để trái to, nước ngọt và không bị “treo đọt” (nghỉ ra trái), Cây Giống Phúc An chia sẻ một số bí quyết sau:

Chuẩn bị đất và mật độ trồng

• Mật độ: Trồng khoảng cách 5m x 5m hoặc 6m x 6m theo hình nanh sấu (so le) để tận dụng tối đa ánh sáng. Trồng thưa giúp cây quang hợp tốt, cho năng suất cao hơn trồng dày.
• Lên mô: Ở vùng đất thấp (ĐBSCL), cần lên mô cao để tránh ngập úng mùa mưa.
• Chọn giống: Cần chọn trái giống hoặc cây con ươm từ cây mẹ đúng giống, trái to, tròn đều, cây con mập mạp, lá màu xanh đậm.

Quy trình bón phân

• Bón lót: Mỗi hố trồng bón 10-15kg phân hữu cơ hoai mục + 0.5kg lân + vôi bột để xử lý đất.
• Chăm sóc định kỳ:
  • Hữu cơ: Hàng năm nên bồi bùn sông hoặc bón phân chuồng, phân hữu cơ vào gốc để tạo độ tơi xốp và giữ ẩm.
  • Muối ăn (NaCl): Đây là bí quyết của người trồng dừa. Dừa là cây ưa Clo, mỗi năm nên bón khoảng 100g – 200g muối ăn/gốc để cây cứng cáp, trái ngọt và ít rụng trái non.
  • NPK: Sử dụng NPK 20-20-15 hoặc 16-16-8 bón định kỳ 1-2 tháng/lần với liều lượng vừa đủ để nuôi trái liên tục.

Quản lý nước tưới và sâu bệnh

• Nước tưới: Dừa cần rất nhiều nước. Mùa khô phải tưới đẫm và tủ gốc giữ ẩm. Thiếu nước dừa sẽ bị “treo đọt” (không ra hoa) hoặc rụng trái non, trái nhỏ, ít nước.
• Sâu bệnh:
  • Đuông dừa & Kiến vương: “Sát thủ” số 1 của cây dừa. Cần thăm vườn thường xuyên, treo túi thuốc hoặc dùng chế phẩm sinh học để xua đuổi.
  • Bọ cánh cứng (Bọ dừa): Gây hại trên lá non làm cây suy kiệt, trái nhỏ. Có thể thả ong ký sinh hoặc phun thuốc đặc trị khi mật độ cao.

Mua giống dừa xiêm xanh ở đâu uy tín?

Dừa là cây trồng lâu năm, nếu mua nhầm giống dừa lai tạp, dừa điếc (không có trái) hoặc trái nhỏ thì thiệt hại rất lớn vì mất 3 năm chăm sóc mới phát hiện được.

Cây Giống Phúc An tự hào là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, được nhiều bà con tin tưởng:

Chuẩn giống: Cây giống được ghép từ những cây mẹ đúng giống, khỏe mạnh, đã được tuyển chọn kỹ lưỡng (Đối với dừa là tuyển chọn trái giống từ cây mẹ ưu tú). Cây trải qua quy trình nhân giống, dưỡng cây con, xả nắng hoàn chỉnh. Đến tay cô bác sẽ là từng cây đã cứng cáp đã ra cơi chồi mới.

Quý cô bác có thể liên hệ trực tiếp qua SDT/ Zalo 0962.888.014 (Cây Giống Phúc An) để chúng tôi tư vấn và báo giá cụ thể. Xin cảm ơn quý cô bác đã đặt niềm tin với nhà vườn.

>> Mời bạn đọc thêm: Thu nhập cao nhờ trồng dừa xiêm xanh