Nếu như nho xanh và nho đỏ truyền thống đã quá quen thuộc, thì sự xuất hiện của Giống Nho Móng Tay (Nho Ngón Tay) đã tạo nên một làn gió mới cho thị trường nông sản Việt. Với hình dáng thon dài như ngón tay, thịt chắc, giòn ngọt và không hạt (hoặc hạt lép), đây là loại trái cây cao cấp luôn trong tình trạng “cháy hàng”, mở ra cơ hội làm giàu lớn cho bà con nông dân.
Trong bài viết này, Cây Giống Phúc An sẽ chia sẻ chi tiết về đặc tính, năng suất thực tế và quy trình kỹ thuật canh tác giống nho móng tay để bà con tham khảo đầu tư.
Giới thiệu và đặc điểm nổi bật của giống nho móng tay
Hiện nay tại Việt Nam, khi nhắc đến nho móng tay, chúng ta thường nói đến hai dòng chính: Nho móng tay đen (nhập khẩu, khó trồng hơn) và Nho móng tay đỏ (Giống NH01-152) – giống đã được thuần hóa và trồng rất thành công tại Ninh Thuận.
Đặc điểm hình thái
Thân và lá: Nho móng tay là cây dây leo thân gỗ, sức sinh trưởng mạnh hơn các giống nho cũ. Lá to, dày, màu xanh đậm, khả năng quang hợp tốt.
Đặc điểm trái:
Hình dáng: Đây là điểm đặc biệt nhất. Trái nho có hình bầu dục dài, thon như ngón tay (dài khoảng 3-4cm).
Màu sắc: Tùy dòng, phổ biến nhất là dòng NH01-152 khi chín trái chuyển từ đỏ tươi sang đỏ vang rất đẹp mắt.
Cấu trúc: Thịt trái rất chắc, giòn rụm, cắn vào có cảm giác sựt sựt. Vỏ trái dày giúp bảo quản được lâu và vận chuyển đi xa rất tốt.
Hương vị: Vị ngọt đậm đà, mùi thơm nhẹ nhàng rất dễ chịu. Đa phần các dòng nho móng tay hiện nay đều có hạt rất nhỏ hoặc không hạt.
Đặc tính sinh trưởng
Giống nho móng tay này ưa nắng, chịu hạn tốt và thích hợp với những vùng đất thoát nước tốt (đất cát pha, đất phù sa ven sông). Tuy nhiên, cây mẫn cảm với mưa nhiều (dễ nứt trái) nên mô hình trồng trong nhà màng hoặc có mái che mưa sẽ mang lại hiệu quả cao nhất.
Nho móng tay trồng bao lâu có trái?
Nho móng tay có tốc độ sinh trưởng rất nhanh nếu được chăm sóc đúng quy trình:
Thời gian sinh trưởng: Từ lúc trồng cây con (cây ghép) đến khi cây leo kín giàn và hóa gỗ đủ tiêu chuẩn để cắt cành là khoảng 8 – 10 tháng.
Thu hoạch lứa đầu: Sau khi cắt cành lần đầu, khoảng 3.5 – 4 tháng sau là bà con có thể thu hoạch vụ trái chiến.
Chu kỳ ra hoa và thu hoạch
Tương tự như các giống nho khác, nho móng tay ra hoa phụ thuộc vào việc cắt cành:
Quy trình: Khi dây nho đã già (hóa gỗ), bà con tiến hành cắt cành, tuốt lá. Mầm ngủ sẽ nứt ra và mang theo chùm hoa.
Thời gian nuôi trái: Từ lúc đậu trái đến khi thu hoạch giống này thường dài hơn nho đỏ một chút, mất khoảng 115 – 125 ngày.
Số vụ: Trung bình một năm có thể khai thác 2 vụ ăn chắc (để đảm bảo chất lượng trái ngon nhất và cây có thời gian nghỉ ngơi).
Năng suất giống nho móng tay
Giống Nho móng tay là giống cao sản với trọng lượng chùm rất lớn:
Trọng lượng chùm: Chùm nho móng tay thường rất to, nặng trung bình từ 0.5kg – 1.2kg/chùm.
Sản lượng: Với mô hình giàn chữ Y hiện đại, năng suất có thể đạt từ 10 – 15 tấn/hecta/vụ.
Giá trị kinh tế: Đây là giống nho có giá trị thương phẩm cao nhất hiện nay. Giá bán tại vườn thường cao gấp 2-3 lần so với nho đỏ truyền thống, giúp nhà vườn nhanh chóng thu hồi vốn đầu tư nhà màng, giàn leo.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc theo hướng bền vững
Nho móng tay được xem là giống cây “quý tộc”, đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc tỉ mỉ hơn để trái đẹp và không bị nứt.
Chuẩn bị đất và làm giàn
Làm giàn: Khuyến khích sử dụng giàn chữ Y hoặc giàn chữ T theo hướng công nghệ cao. Kiểu giàn này giúp chùm nho treo lơ lửng, thoáng khí, hạn chế nấm bệnh và dễ chăm sóc.
Đất trồng: Cần bón lót thật nhiều phân hữu cơ hoai mục và vôi bột để nâng pH đất, giúp bộ rễ phát triển mạnh.
Mái che: Nếu trồng ở vùng có mùa mưa, việc làm mái che nilon trong suốt là bắt buộc để bảo vệ trái khỏi nước mưa (nước mưa làm nứt vỏ và gây nấm thán thư).
Quy trình bón phân
Giai đoạn Kiến thiết: Tập trung nuôi bộ cành cấp 1, cấp 2 thật khỏe bằng phân hữu cơ và NPK 20-20-15.
Giai đoạn Cắt cành – Ra hoa: Trước khi cắt cành 1 tháng, cần bón Kali cao và siết nước để cây tích lũy đường bột, giúp phân hóa mầm hoa tốt.
Giai đoạn Nuôi trái:
Bón bổ sung Canxi Bo để vỏ trái dai, hạn chế nứt.
Tăng cường Kali trắng giai đoạn trái già để trái lên màu đỏ đẹp và độ ngọt (Brix) đạt chuẩn.
Tuyệt đối: Hạn chế đạm và các chất kích thích tăng trưởng giai đoạn gần thu hoạch để giữ độ giòn tự nhiên của trái.
Quản lý nước tưới và sâu bệnh
Sâu bệnh: Nho móng tay thường bị bọ trĩ (làm da trái sần sùi) và nấm phấn trắng. Cần phun phòng ngừa định kỳ bằng các chế phẩm sinh học an toàn.
Tỉa trái: Đây là khâu quan trọng. Cần tỉa bỏ những trái đẹt, trái mọc chen chúc để chùm nho thưa thoáng, các trái còn lại sẽ to đều và dài đẹp như ngón tay.
Mua cây giống nho móng tay ở đâu uy tín?
Hiện nay trên thị trường có tình trạng bán hạt giống nho móng tay hoặc cây nho dại giả mạo. Bà con lưu ý nho móng tay trồng bằng hạt sẽ bị thoái hóa giống, trái nhỏ và chua. Cần chọn mua cây ghép trên gốc nho dại (để kháng tuyến trùng) từ nhà vườn uy tín.
Cây Giống Phúc An tự hào là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, được nhiều bà con tin tưởng:
Chuẩn giống: Cây giống được ghép từ những cây mẹ đúng giống, khỏe mạnh, đã được tuyển chọn kỹ lưỡng. Cây trải qua quy trình nhân giống, dưỡng cây con, xả nắng hoàn chỉnh. Đến tay cô bác sẽ là từng cây đã cứng cáp đã ra cơi chồi mới.
Quý cô bác có thể liên hệ trực tiếp qua SDT/ Zalo 0962.888.014 (Cây Giống Phúc An) để chúng tôi tư vấn và báo giá cụ thể. Xin cảm ơn quý cô bác đã đặt niềm tin với nhà vườn.
>> Mời bạn đọc thêm: Vườn nho ngón tay đen không hạt đầu tiên ở Ninh Thuận hút khách tham quan
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.