Được mệnh danh là “Nữ hoàng trái cây”, măng cụt luôn giữ mức giá bán ổn định và cao ngất ngưởng trên thị trường. Dù thời gian chờ thu hoạch lâu hơn các loại cây khác, nhưng trồng măng cụt ương hạt (cây thực sinh) lại là khoản đầu tư “để dành” cực kỳ giá trị nhờ tuổi thọ cây rất cao và năng suất tăng dần theo năm tháng.
Giới thiệu và Đặc điểm nổi bật của Giống Măng Cụt Ương Hạt
Măng cụt (tên khoa học Garcinia mangostana) là loại cây ăn trái nhiệt đới nổi tiếng. Khác với nhiều loại cây khác có thể ghép cành phổ biến, măng cụt thường được ưu tiên trồng bằng cây ươm hạt để đảm bảo bộ rễ khỏe nhất và tuổi thọ bền nhất.
Đặc điểm hình thái
Thân và tán cây: Măng cụt ương hạt là cây thân gỗ lớn, mọc thẳng, tán cây hình tháp rất đẹp và cân đối. Lá dày, cứng, màu xanh đậm. Nhựa cây (mủ) có màu vàng.
Đặc điểm trái
Trái hình cầu, vỏ dày màu tím sẫm khi chín. Cuống trái có các tai xanh (đài hoa) bao quanh rất đặc trưng.
Thịt trái: Bên trong là các múi trắng ngần như bông gưởi, mọng nước.
Hương vị: Măng cụt có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị chua thanh nhẹ, kèm theo hương thơm dịu dàng. Đây là loại trái cây được cả thị trường trong nước và xuất khẩu cực kỳ ưa chuộng.
Đặc tính sinh trưởng
Măng cụt là loại cây “chậm mà chắc”. Cây ưa bóng râm khi còn nhỏ (giai đoạn kiến thiết) và ưa sáng khi đã trưởng thành. Cây ương hạt có bộ rễ cọc cắm sâu vào đất nên chịu gió bão rất tốt, ít khi bị đổ ngã.
Măng cụt ương hạt trồng bao lâu có trái?
Đây là câu hỏi khiến nhiều bà con đắn đo nhất. Măng cụt ương hạt đòi hỏi người trồng phải kiên nhẫn:
Thời gian cho trái: Thông thường, cây măng cụt ươm từ hạt sẽ bắt đầu cho trái bói (trái chiến) sau khoảng 7 – 9 năm trồng.
So sánh: Dù lâu hơn cây ghép (4-5 năm), nhưng cây ương hạt lại có ưu điểm vượt trội là tuổi thọ rất cao (có thể khai thác cả trăm năm) và khả năng chống chịu sâu bệnh, thời tiết khắc nghiệt tốt hơn hẳn. Trồng măng cụt ương hạt được ví như “trồng cho đời con, đời cháu hưởng”.
Chu kỳ ra hoa và thu hoạch
Mùa vụ: Măng cụt thường ra hoa vào khoảng tháng 12 – 1 (dương lịch) và cho thu hoạch rộ vào mùa hè (tháng 5 – 8 dương lịch).
Thời gian nuôi trái: Từ khi đậu trái đến khi thu hoạch mất khoảng 4 – 5 tháng.
Đặc điểm thu hoạch: Trái măng cụt không chín cùng lúc mà chín lai rai. Khi vỏ trái chuyển sang màu hồng tím là có thể thu hoạch. Việc hái trái cần nhẹ nhàng, tránh làm dập vỏ hoặc rụng cuống sẽ mất giá trị.
Năng suất giống măng cụt
Năng suất của măng cụt tăng tỷ lệ thuận với độ tuổi và độ rộng của tán cây:
Giai đoạn đầu (Năm thứ 8-10): Cây mới bắt đầu cho trái, năng suất còn thấp, khoảng 20 – 40kg/cây/năm.
Giai đoạn kinh doanh ổn định (Từ năm thứ 15 trở đi): Cây càng già, tán càng lớn thì trái càng sai. Một cây măng cụt lâu năm có thể cho thu hoạch từ 100 – 200kg trái/năm, thậm chí hơn.
Giá trị kinh tế: Do giá măng cụt luôn ở mức cao (thường từ 40.000đ – 80.000đ/kg tùy thời điểm), nên doanh thu từ vườn măng cụt trưởng thành là rất lớn.
Kỹ thuật trồng và Chăm sóc theo hướng Bền vững
Măng cụt giai đoạn đầu lớn rất chậm, bà con cần nắm vững kỹ thuật để cây không bị suy:
Chuẩn bị đất và Che bóng (Quan trọng nhất)
Che bóng: Cây măng cụt con rất sợ nắng gắt. Trong 2-3 năm đầu, bắt buộc phải có cây che bóng (như chuối, điền thanh…) hoặc làm giàn che lưới lan. Nếu để nắng trực tiếp 100%, cây sẽ bị cháy lá và chậm lớn.
Mật độ: Vì cây có tán lớn và tuổi thọ dài, nên trồng thưa với khoảng cách 7m x 7m hoặc 8m x 8m. Có thể trồng xen các cây ngắn ngày (ổi, hạnh, chuối) ở giữa để lấy ngắn nuôi dài trong những năm đầu.
Quy trình bón phân (Kết hợp Hữu cơ & Hóa học)
Giai đoạn kiến thiết: Tập trung bón phân hữu cơ (phân bò, phân gà hoai mục) để nuôi bộ rễ và cải tạo đất. Bón lượng nhỏ NPK có đạm cao để giúp cây ra lá.
Giai đoạn kinh doanh
- Sau thu hoạch: Tỉa cành, bón phân hữu cơ và NPK 20-20-15 để phục hồi cây.
- Trước ra hoa: Bón NPK có Lân cao (như 10-60-10 hoặc DAP) để tạo mầm hoa.
- Nuôi trái: Bón NPK có Kali cao để trái ngọt, vỏ bóng đẹp và hạn chế hiện tượng xì mủ trái.
Quản lý nước tưới và sâu bệnh
Nước tưới: Măng cụt rất cần nước để ra đọt và nuôi trái. Đặc biệt giai đoạn ra hoa, cần xiết nước (tạo khô hạn) rồi tưới đẫm lại để kích thích cây trổ bông đồng loạt.
Sâu bệnh:
- Bọ trĩ, nhện đỏ: Gây hại làm vỏ trái bị sần sùi (da cám), bán mất giá.
- Xì mủ trái (Sượng trái): Do rối loạn dinh dưỡng hoặc mưa nhiều trước thu hoạch. Cần cân đối lượng nước và bón vôi/Canxi để khắc phục.
Mua giống Măng Cụt Ương Hạt ở đâu uy tín?
Vì thời gian chờ đợi cây măng cụt ra trái rất dài (gần 10 năm), nên việc chọn đúng giống ngay từ đầu là yếu tố sống còn. Nếu mua phải cây con ốm yếu, bộ rễ kém phát triển thì cây sẽ rất chậm lớn (“cây đẹt”).
Cây Giống Phúc An tự hào là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, được nhiều bà con tin tưởng:
Chuẩn giống: Cây giống được ươm từ hạt của những cây mẹ đúng giống, khỏe mạnh, năng suất cao, đã được tuyển chọn kỹ lưỡng. Cây trải qua quy trình nhân giống, dưỡng cây con (thường là cây đã được nuôi trong bầu từ 1-2 năm tuổi), xả nắng hoàn chỉnh. Đến tay cô bác sẽ là từng cây đã cứng cáp, ra cơi đọt mới xanh tốt.
Quý cô bác có thể liên hệ trực tiếp qua SDT/ Zalo 0962.888.014 (Cây Giống Phúc An) để chúng tôi tư vấn và báo giá cụ thể. Xin cảm ơn quý cô bác đã đặt niềm tin với nhà vườn.
> Mời bạn xem thêm: Măng cụt – “nữ hoàng trái cây” và những lợi ích sức khỏe ít ai ngờ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.